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我的第一堂西點課 好書推薦













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  • 譯者：呂怡佳
  • 出版社：出版菊

    新功能介紹

  • 出版日期：2001/12/12
  • 語言：繁體中文


總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

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21世紀已經開始，妳還不會做西點嗎？別以為製作西點是一件浩大工程、需要一堆砰砰鏘鏘的器具才做的出來，不是專業廚師也做不出完美對味的點心，其實只要你對西點有足夠的熱誠，要做出美味的點心並不困難，家中沒有足夠的器具也沒關係，因為本書教您製作的點心大部分都不需要模具，甚至不用烤箱也能變化出許多意想不到的創意點心，只要您按部就班照著書中的文字及圖片製作，相信做出來的成品一定能讓你對自己的手藝重拾信心。美味的點心從健康出發作者加藤千惠為廣受歡迎的西點研究專家，她所作的點心以簡單而味道溫和著稱，如書中的各式西點便運用了許多蔬果，不但取材容易，做出來的點心更富健康及營養的概念，作者還教您如何運用一般在超市就買的到的食材，經簡易的步驟就能加以創意，例如只要將棉花糖、巧克力米、葡萄乾及少許奶油放入鍋中混合煮，輕而易舉就能變化出另一種風味的點心，不但製作的時間短、取材容易，甚至只要一個鍋子就OK。還在擔心不會做點心嗎？除非你不會開瓦斯，否則現在就跟著我們一起進入「我的第一堂西點課」吧！













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內容來自YAHOO新聞

華泰名品城第一期 本周登場

工商時報【記者李麗滿╱台北報導】

華泰名品城第一期OUTLET集結102家廠商進駐，預計18日開幕；原預計9月就要開幕的三井林口OUTLET PARK，卡在執照未過，如今使用執照過關後，所有廠商均已進場裝潢，也預計下月18日試賣、27日開幕。

華泰名品城位於高鐵桃園青埔站與機場捷運A18站交接處，首期進駐品牌涵蓋化妝品、頂級鐘表、國際精品、頂級家電與廚具等計102個，首年業績目標40～50億；二期包括GAP等廠商的招商也已達4成，預計2018年底四期完成，屆時年營業額估將逾100億。

對於華泰名品城即將開幕，目前桃園、中壢等在地百貨業與購物中心業者均拭目以待，以地理位置來說，新的競爭者加入市場多數有「集市」效應。大江購物中心副總何旭魁即指出，以新板特區、新竹市與台中市的百貨商圈新競爭進駐各家業績變化為例，不僅房價提升，各家業者業績也在成長。

三井林口OUTLET PARK因執照問題而延遲，所幸於明年元月底前即可開幕。三井不動產是日本outlets最大開發商與營運者，將於下月開幕的三井林口OUTLET PARK是海外第3店；預計營業面積逾1.3萬坪，店櫃數包括首度來台的10家日本餐飲業、日本時尚潮流複合店Beams、United Arrows等約200家，年營業額上看60億元。

三井林口OUTLET PARK鄰近機場捷運A9站，據了解，為了強化交通優勢，目前正與市政府協調。上一站A8為環球購物中心，雖鎖住長庚醫院數千人上班與轉運人口，由於機場捷運線預計3月才會通，環球林口A8店的宣傳也較低調，就等機場捷運一通即可吸引人潮。而為與A9的三井OUTLET作區隔，A8主要以休閒居家等餐飲為主。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/華泰名品城第-期-本周登場-215006790--finance.html

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